Senin, 16 Juli 2007

Dapur Erna

Makanan vaforit keluarga saya adalah Ikan Bakar dan Cah Kangkung udang, saya ingin membagikan resep ini pada teman - teman lain biar mereka juga turut merasakan makanan vavorit keluarga saya.
Resep Ikan Bakar :
Bahan : - Ikan laut segar
- Garam, Bawang putih,Kunyit, lombok besar, lombok kecil,ketumbar, kecap manis
Cara membuat : Ikan dibersihkan, dilumati semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah itu dibakar, setelah disirami dengan kecap

Resep Marning Jagung

Membuat Marning Jagung
Bahan : Jagung Biji, minyak,bawang putih, garam dan penyedap makanan.
Caranya : - Jagung dibersihkan kemudian direndam semalam dengan ditambahkan kapur sirih
kemudian dicuci lagi kemidian direbus sampai masak/mekar, kemudian angkat
dan tiriskan lalu dijemur sampai kering kurang lebih 3 hari
- Goreng diberi bumbu-bumbu, dikemas siap disantap